Chef de rang (H/F)

Golf & Spa Resort - Provence Côte d'Azur


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Chef de rang (H/F)

Afin de compléter son équipe, le Restaurant du Domaine de Saint Endréol Golf & Spa Resort**** recherche un/une Chef de rang dynamique en CDI ou CDD

CDI - 35h/hebdomadaire (horaires en continus ET en coupures) / 2 jours de congés par semaine

Poste non logé

Votre Mission :

  • Vous êtes impliqué dans l'organisation du service en salle et donnez des instructions opérationnelles aux serveurs et commis de salle
  • Vous vous assurerez du bon déroulement du repas des clients dont vous effectuez le service, de leur arrivée jusqu’à leur départ du restaurant.
  • Vous accueillez, prenez les commandes, êtes capable de conseiller les clients et de les renseigner sur la carte.
  • Vous vous assurez du bien-être et de la satisfaction de vos clients au sein du restaurant.

Votre Profil :

  • Expérience sur un poste similaire
  • Formation en hôtellerie-restauration 
  • Très bonne maîtrise du français et de l'anglais
  • De bonnes connaissances en sommellerie sont un avantage certain
  • Rigueur, rapidité et sens du service à la clientèle
  • Faisant preuve de flexibilité : disposé à travailler en horaires coupés

Contact : Pierre-Louis RAYMOND / p.raymond@st-endreol.com / 06.77.70.05.76


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